Unser Barkonzept überzeugt durch seine ansprechende Form und seine natürlichen sowie recycelten Materialien. Die Form erinnert an ein großes „J“ und bietet die perfekte Kombination aus Arbeitsplatz und Gesellschaftsort. An der kundenseitigen Front werden Massivholzlamellen, zwischen dem Tresen und der Fußraste, mittels Hirngrat angebracht. Die Lamellen werden in einem 45° Winkel befestigt, um den Kunden einen kleinen Einblick in das Geschehen hinter der Bar zu gewähren. Aber auch das natürliche Licht scheint durch die schräggestellten Lamellen hindurch und erhellt dadurch die personalseitige Arbeitsfläche. Als Materialien dienen Esche in Massivholz geölt bzw. gebeizt, welches in den großzügigen Arbeitsflächen verarbeitet wurde. Aber auch das Vollholz der Eiche wird in Form von Altholz im Tresen und in der Fußraste wiederverwertet. Weiters werden die Dreischichtplatten der alten Bar wiederverwendet und in den fünf fahrbaren Wägen eingearbeitet. Die Bar behält ihren alten Standort bei. Allerdings kann sie durch ihre fünf aus der Bar heraus ziehbaren, fahrbaren Wägen um einiges erweitert werden. Die fünf Wägen lassen sich, mittels an der Unterseite befestigten Rollen mit Feststellbremse, im gesamten Innenhof verschieben und somit flexibel einsetzen. Die Rollwägen bieten den nötigen Stauraum für Flaschen, Kisten und Gläser. Das freigelassene Abteil der Bar ist für den Getränkekühlschrank vorgesehen.